• ¿Cuáles son los usos del aceite de soja refinado?
  • El aceite de soja refinado posee múltiples usos comestibles. En nuestro país se emplea en la elaboración de aceites mezcla, aceites hidrogenados y margarinas, entre otros productos. El "pellet" de soja es el principal subproducto de la industrialización de la oleaginosa.
  • ¿Quién fabrica el aceite de soja?
  • Producto: EXET (formulado de aceite de soja 85%) 1.2. Fabricante : NOVA S.A. 1.3. Nombre químico: - 1.4. CAS. Nº : - 1.5.
  • ¿Cómo se desodoriza el aceite?
  • El proceso de la desodorización del aceite se resume así: en primer lugar, el aceite blanqueado se desairea al vacío en un recipiente donde debe calentarse a una temperatura de entre 150 y 160 ºC. A continuación, se utiliza un vapor de alta presión en forma de corriente que hace que los desechos sean arrastrados.
  • ¿Cuál es el rendimiento del aceite de soja Virgen?
  • Mediante el método de prensado mecánico, el rendimiento de aceite ronda el 13% (el aceite en la torta es de aproximadamente 7%). El sistema más común de extracción de aceite de soja virgen en su casa es el prensado en frío de las semillas, empleando una pequeña prensa de aceite de semillas manual.
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