• ¿Cuál es la finalidad del aceite de coco?
  • a finalidad es el aprovechamiento del potencial económico del coco, en la subregión de Sanquianga, Colombia.Se extrajo el aceite de coco de manera manual y se realizaron una serie de determinaciones fisicoquímicas, estas fueron el índice de yodo, el índice de saponificaci�
  • ¿Dónde se puede vender el aceite de coco?
  • Venta directa en ciudades principales como Bogotá, Medellín, Cali específicamente en empresas e industrias que utilizan el aceite de coco como materia prima para la elaboración de sus productos de línea. Venta directa almacenes Éxito, Centros Naturistas, Mercados Verdes o de Productos Orgánicos. Según lugar de destino.
  • ¿Qué es la transformación y comercialización del fruto de coco?
  • Transformación y comercialización: Hace referencia al procesamiento industrial del fruto de coco para obtener principalmente aceite y como subproductos sustrato para viveros y alimento para ganado.
  • ¿Cuántas veces se puede freír el aceite de coco?
  • El aceite de coco no pierde propiedades al calentarse y enfriarse, del mismo modo que no las pierde al pasar de estado sólido a líquido. Por ello, puede usarse una y otra vez para freír sin riesgo de deteriorase seriamente como le ocurre al resto de aceites vegetales.
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