• ¿Cuándo se fundó la fábrica de extracción de aceite de ajonjolí?
  • En 1891, Yrigoyen Hermanos operaba en toda la región de Tierra Caliente hasta las estribaciones de la sierra de Guerrero y había multiplicado por nueve su capital financiero en ocho años. En 1907 fundaron en Huetamo una fábrica de extracción de aceite de ajonjolí, la más importante del Valle del Balsas.
  • ¿Cuál es el uso recomendado de la aceite de ajonjolí?
  • ACEITE DE AJONJOLÍ ACEITE DE SÉSAMO N/D N/D N/D Uso recomendado: Uso analítico. Restricciones de uso del producto: Sin datos disponibles.
  • ¿Cuáles son los sistemas de extracción de aceite de oliva empleados en las almazaras andaluzas?
  • En relación con los sistemas de extracción de aceite de oliva empleados en las almazaras andaluzas, destacan los sistemas de 2 fases, empleados en 767 almazaras, lo que supone el 94,0% de éstas.
  • ¿Cuáles son las bandas del aceite de ajonjolí Extrafino?
  • En el espectro IR del aceite de ajonjolí extrafino se observan las siguientes bandas: en 3008 cm -1: vibración del estiramiento =C-H (cis) de dobles enlaces olefínicos. En 2923 y 2853 cm 1: vibraciones asimétricas y simétricas del estiramiento -C-H del grupo metileno (CH2), respectivamente.
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