• ¿Dónde se fabrica el aceite de girasol?
  • Con años de experiencia, contamos con nuestra propia planta envasadora en la Ciudad de Córdoba, en la zona del barrio Los Gigantes. Quisimos ir por más, y fue entonces en el año 2018 cuando inauguramos en la zona girasolera por excelencia de la Argentina, nuestra propia planta de producción de aceite de girasol.
  • ¿Cómo freír con aceite de girasol?
  • Abundante aceite de girasol para freír. En un bol, mezclar la leche tibia, la levadura y una taza de harina. Dejar reposar durante 20 minutos. Transcurrido el tiempo, añadir el azúcar blanco, los huevos, la mantequilla y una pizca de sal. Mezclar bien los ingredientes.
  • ¿Qué es el aceite de girasol prensado en frio?
  • El aceite de girasol prensado en frio, es el que se obtiene de las semillas con cascaras, se hacen pasar por una prensa, con presión baja a una temperatura de uno cuarenta grados centígrados, la velocidad para este procedimiento debe ser controlada, llevar un ritmo adecuado de todos los elementos juntos.
  • ¿Qué es el aceite de girasol alto oleico?
  • El aceite de girasol alto oleico tiene al menos 82% de ácido oleico. La variación en el perfil de ácidos grasos insaturados es altamente influenciada por ambos, la genética y el clima. El aceite de girasol también contiene lecitina, tocoferoles, carotenoides y ceras.
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