• ¿Qué es el aceite de girasol?
  • En el mundo de la industria alimentaria, el aceite de girasol es uno de los productos más populares y utilizados. Este aceite se obtiene a través de un proceso de fabricación que involucra varias etapas clave.
  • ¿Cómo se hace el aceite de girasol de primer grado?
  • Las características de procesamiento del aceite de girasol de primer grado son: en primer lugar, las semillas de girasol se seleccionan y limpian para eliminar las impurezas, y luego las semillas se descascarillan y trituran.
  • ¿Cómo se neutraliza el aceite de girasol crudo?
  • Neutralización: Después de la extracción, el aceite de girasol crudo puede contener impurezas y ácidos grasos libres. Para eliminar estas impurezas y mejorar la estabilidad del aceite, se realiza un proceso de neutralización.
  • ¿Cómo se extrae el líquido de las semillas de girasol?
  • Prensa de aceite: Una vez obtenidas las semillas de girasol, se utilizan prensas de aceite para extraer el líquido de las semillas. Este proceso se realiza aplicando presión a las semillas, lo que permite liberar el aceite contenido en su interior. La prensa de aceite puede ser de diversos tipos, como prensas de tornillo o prensas hidráulicas.
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