• ¿Quién es el proveedor de aceite de Palma?
  • La firma se defendió de las acusaciones diciendo que su proveedor de aceite de palma era una empresa llamada Cargill. Pero Greenpeace desmontó su defensa al poner de manifiesto que Cargill era, en realidad, un intermediario a quien abastecía Sinar Mas. Por lo tanto, la responsabilidad de Nestlé, aunque indirectamente, seguía existiendo.
  • ¿Qué pasó con la empresa de aceite de Palma de Pucallpa?
  • En enero, la comunidad logró que una orden judicial suspendiera las actividades de tala y deforestación de la empresa de aceite de palma Plantaciones de Pucallpa SAC. Días después, personas encapuchadas entraron a viviendas de la comunidad con armas de fuego.
  • ¿Qué es el modelo para el aceite de Palma?
  • Marin-Burgos dijo que Carlos Murgas, que fue ministro de agricultura durante la presidencia del predecesor de Uribe, Andrés Pastrana, fue responsable de desarrollar el “modelo para el aceite de palma” en el que las empresas de aceite de palma se asocian con pequeños propietarios de tierras en contratos de “alianzas productivas”.
  • ¿Cómo se extrae el aceite de Palma?
  • “El proceso de extracción consiste en esterilizar los frutos, desgranarlos, macerarlos extraer el aceite de la pulpa, clarificarlo recuperar las almendras del bagazo resultante”.3 Luego, el aceite de palma recibe un proceso de refinación para reducir la humedad, blanquearlo y desodorizarlo.
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