• ¿Qué es el prensado en frio del aceite?
  • El prensado en frio del aceite era el sistema mediante el cual se extraía el jugo de la aceituna, separando el aceite y el agua que lo componen. La extracción se producía, como su nombre indica, mediante el uso de presión. ¿Cuánto tarda en secar el prensado? Un secado óptimo debería tener una duración de entre 2 y 4 semanas.
  • ¿Cuántas toneladas de aceite de palma se producen en Guatemala?
  • Cada año se producen alrededor de 58,84 millones de toneladas de aceite de palma. A nivel mundial, Guatemala ocupa el cuarto lugar en las exportaciones, produciendo el 2,7%, siendo REPSA y Grupo HAME el mayor productor del país. El aceite de palma es un cultivo muy versátil.
  • ¿Cuál es el mejor aceite de aguacate prensado en frío?
  • En comparación con el aceite de aguacate prensado por expulsión, el aceite de aguacate prensado en frío pierde menos sabor y beneficios nutricionales en el proceso de extracción. Por lo tanto, considere que el aceite de aguacate prensado en frío (extra virgen) es el mejor.
  • ¿Qué son las prensas de extracción en frío de aceites?
  • Las prensas de extracción en frío de aceites LCNF6000 están fabricadas en acero inoxidable con alta calidad. Son máquinas eficientes y de bajo consumo energético, particularmente adecuadas para el procesamiento mecánico de frutos secos y semillas oleaginosas para obtener un importante valor agregado.
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