• ¿Cómo afecta la compra compulsiva al precio del aceite de girasol?
  • Desde la Organización De Consumidores y Usuarios (OCU) han advertido de que esta compra compulsiva puede aumentar el precio del aceite de girasol, y para tranquilizar a los consumidores anuncia diferentes soluciones si llegase el desabastecimeinto de este producto.
  • ¿Qué pasará con el aceite de girasol en Perú?
  • Desde el inicio de la invasión rusa a Ucrania, el mercado internacional ha visto mermado el suministro de aceite de girasol, pues ambos países representan el 80% de la producción global de la oleaginosa. Este panorama, no obstante, abre la puerta a los productores de olivo en Perú para elevar su producción este 2022.
  • ¿Cómo freír con aceite de girasol?
  • Abundante aceite de girasol para freír. En un bol, mezclar la leche tibia, la levadura y una taza de harina. Dejar reposar durante 20 minutos. Transcurrido el tiempo, añadir el azúcar blanco, los huevos, la mantequilla y una pizca de sal. Mezclar bien los ingredientes.
  • ¿Cuáles son los principales exportadores de aceite de girasol?
  • Preocupan los precios, pero también la disponibilidad de materias primas, pues Ucrania es el principal exportador mundial de aceite de girasol. En concreto, España importa desde Ucrania aproximadamente 500.000 de toneladas de este producto, alrededor del 60% del total, según cifra el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
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