• ¿Quién administra el aceite de palma crudo?
  • Se nutre con aportes parafiscales obligatorios de todos los productores de aceite de palma crudo y de almendra de palma, y es administrado por Fedepalma.
  • ¿Cuándo se creó la comercializadora de aceite de Palma?
  • Por ello, Fedepalma creó en 1991 la Comercializadora de Aceite de Palma, C.I. Acepalma S.A., entidad que se encargó de encauzar los esfuerzos gremiales de comercialización de los productos de la palma de aceite, y ha desarrollado conocimiento y capacidad exportadora entre los palmicultores colombianos.
  • ¿Cuál es la producción mundial de aceite de Palma?
  • ¿Cuál es la producción del aceite de palma? En 2016, la producción mundial de aceite de palma se estimó en 62,6 millones de toneladas, 2,7 millones de toneladas más que en 2015.
  • ¿Qué es el aceite de Palma?
  • Hecho de la parte carnosa de la fruta de la palma, el aceite de palma contiene 52 por ciento de ácidos grasos saturados peligrosos para la salud cardiovascular. Más de la mitad de las grasas en el aceite de palma están saturadas, mientras que los aceites como el de almendra, avellana, canola y la linaza están saturados al 7 por ciento.
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