• ¿Dónde se fabrica el aceite de girasol?
  • Con años de experiencia, contamos con nuestra propia planta envasadora en la Ciudad de Córdoba, en la zona del barrio Los Gigantes. Quisimos ir por más, y fue entonces en el año 2018 cuando inauguramos en la zona girasolera por excelencia de la Argentina, nuestra propia planta de producción de aceite de girasol.
  • ¿Es recomendable reutilizar el aceite de girasol sin alto contenido oleico?
  • Si se utiliza un aceite de girasol sin alto contenido oleico es recomendable no reutilizarlo para futuros cocinados. En cualquier caso, si usted se fríe en una sartén un chuletón de carne roja, el menor de sus problemas va a ser el aceite de girasol. Es cierto que el aceite de oliva lo tiene todo, especialmente si recurrimos a uno virgen.
  • ¿Qué es el aceite de girasol prensado en frío?
  • A menudo, el aceite de girasol prensado en frío se etiqueta como «virgen». Este todavía conserva valiosos nutrientes y presenta tanto un color como un sabor más intensos. El aceite ecológico no se refina, solo está permitida la desodorización parcial (eliminación de sustancias aromatizantes).
  • ¿Cuántas calorías tiene el aceite de girasol?
  • Calorías: El aceite de girasol aporta884 kilocalorías por cada 100 gramos, que proceden exclusivamente de las grasas. El porcentaje de grasas saturadas supone aproximadamente el 10 %.
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