• ¿Cómo se refina el aceite de Palma?
  • En el mundo entero – con excepción de África, donde se consume crudo de manera masiva – el aceite de palma se somete a un proceso de refinación mediante el cual se le reduce la humedad, se blanquea y se desodoriza. Algunos procesadores lo comercializan así, pero es más común que lo presenten al consumidor mezclado con otros aceites vegetales.
  • ¿Qué productos se obtienen al fraccionar el aceite de Palma?
  • Al fraccionar el aceite de palma se obtienen dos productos: la oleína y la estearina de palma. La primera es líquida en climas cálidos y se puede mezclar con cualquier aceite vegetal.
  • ¿Cuál es la norma de empresa para la producción de aceite de Palma Sostenible?
  • NORMA DE EMPRESA NE 002 FEDEPALMA 2021-06-16 Producción de aceite de palma sostenible de Colombia. Planta de beneficio E: Sustainable Colombian palm oil production. Extraction mill CORRESPONDENCIA: DESCRIPTORES:aceite de palma; producción sostenible; planta de beneficio; Colombia I.C.S.: 67.200.10
  • ¿Cuál es el objetivo del aceite de Palma?
  • El objetivo principal es darle vida al aceite de palma en los canales de venta, de manera que los consumidores encuentren el producto identificado con el sello, posicionando el aceite, incrementando sus ventas y consumo en los hogares colombianos.
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