• ¿Cuándo se fundó la fábrica de extracción de aceite de ajonjolí?
  • En 1891, Yrigoyen Hermanos operaba en toda la región de Tierra Caliente hasta las estribaciones de la sierra de Guerrero y había multiplicado por nueve su capital financiero en ocho años. En 1907 fundaron en Huetamo una fábrica de extracción de aceite de ajonjolí, la más importante del Valle del Balsas.
  • ¿Cuánto cuesta el aceite de ajonjolí?
  • Tipo de grasa Característico de aceite de ajonjolí Costo promedio por 1 litro $432.00 ACEITE DE UVA $96.50 Costo promedio por envase $65.00 $107.00 BORGES DEL MORO GRAPECARE Aceite de pepita de uva Aceite comestible puro de pepita de uva Aceite de semilla de uva
  • ¿Qué hacer si el aceite de ajonjolí se vuelve rancio?
  • Revisa el lugar donde vas a almacenar el aceite de ajonjolí. Si el frasco ha permanecido abierto bajo los rayos directos del sol por más de 1 o 2 meses y percibes que un cambio en su color u olor, lo mejor será que los deseches. Bajo estas condiciones generalmente el aceite se vuelve rancio.
  • ¿Qué es la prueba de aceite de ajonjolí?
  • La muestra de aceite de ajonjolí proveniente de la prueba DP se observó turbia con respecto a la sometida a ensayo de PE. Por tal motivo al aceite de ajonjolí con DP se le realizó prueba de espectroscopia de absorción atómica para determinar la presencia de trazas metálicas. El ensayo se le realizó para los metales de cromo y manganeso.
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