• ¿Cuáles son los países productores de aceite de coco?
  • Otros países productores de aceite de coco incluyen Malasia, Vietnam, Papua Nueva Guinea, Brasil, México, Ghana y varios países del Caribe. Cabe mencionar que la producción de aceite de coco puede variar en función de la temporada y las condiciones climáticas de cada país.
  • ¿Dónde se cultiva el aceite de coco?
  • En Cuba su cultivo está disperso por toda la isla, aunque las mayores áreas se localizan en Baracoa, Niquero, Pilón y en varios municipios de las provincias de Holguín, Pinar del Río y Sancti Spirítus (Cueto et al., 2009). Uno de los componentes de mayor interés para la salud humana es el aceite de coco que se extrae del fruto maduro de la planta.
  • ¿Cómo se puede mejorar la promoción y oferta de aceite de coco?
  • producción, logrando atender la demanda local de aceite de coco. Una estrategia útil y asertiva que permiti-ría una mejor promoción y oferta de nues-tro producto es el empezar a incursionar con las TIC, de esta manera ir innovan-do para hacer que la comercialización sea efectiva.
  • ¿Cuáles son los beneficios del aceite de coco?
  • También contiene ácido mirístico, ácido palmítico y ácido esteárico. El aceite de coco es bastante estable debido a su contenido de ácidos grasos saturados. Es resistente a la oxidación y tiene una vida útil prolongada sin necesidad de refrigeración.
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