• ¿Dónde se fabrica la prensa de aceite?
  • Los principales países o regiones proveedores son China, India y Tailandia, que proveen el 95%,1% y el 1% de prensa de aceite usada, respectivamente. Nuestra planta.
  • ¿Cómo se prensan los aceites vegetales?
  • La mayoría de los aceites vegetales se prensan a partir de las semillas, aunque en algunos casos, como el de las aceitunas y las palmeras, los aceites se prensan a partir de la pulpa del fruto. Alrededor del 70% de la producción mundial de aceite vegetal procede de cuatro especies vegetales: soja, palma aceitera, colza y girasol.
  • ¿Cuál fue el progreso de los proveedores hacia su política de aceite de Palma?
  • Finalmente se pudo rastrear a nivel molino un 96%. Aunado a esto se continuo el trabajo con proveedores directos para comprender el progreso de estos hacia su Política de Aceite de Palma observando un progreso significativo en el nivel de madurez de los proveedores además de identificar áreas de trabajo para 2021.
  • ¿Cuál es la temperatura ideal para el prensado de aceite?
  • Tanto el prensado como el centrifugado se realizan a menos de 35º, lo ideal de elaborarlo a menos de esta temperatura es que el aceite no se estropee. Posiblemente, al terminar el proceso anterior, puedan quedar algunas impurezas, para retirarlas, es importante realizar un filtrado para proceder a almacenarlo.
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