• ¿Cuál es la opción de los productores de aceite de girasol?
  • En estos ambientes, la opción de los productores no es agrícola sino ganadera, con planteos de baja eficiencia y muy baja productividad. Nuestro país lideró el comercio mundial del aceite de girasol –principal producto de exportación del complejo- acaparando a comienzos de este siglo el 73% del mercado.
  • ¿Cuál es la fecha de caducidad del aceite de girasol?
  • Hacer acopio de aceite de girasol en grandes cantidades tampoco sirve demasiado por el hecho de que su fecha de caducidad es de alrededor de un año, así que si consideras que esta es la oportunidad perfecta para hacerte con aceite de girasol hasta tu jubilación; lo mejor es que te replantees la idea.
  • ¿Cuál es el comportamiento del aceite de girasol enArgentina?
  • En cuanto al aceite de girasol, en Argentina ha mostrado un comportamiento diferente a lo observado en términos globales. Durante las últimas dos décadas, tanto la producción como la molienda han mostrado un comportamiento errático, sin poder identificar una tendencia clara en su evolución.
  • ¿Cuáles son los principales importadores de aceite de semilla de girasol?
  • En cuanto a las importaciones, India, la Unión Europea (excepto el comercio interno de la Unión), Turquía, Egipto y Países Bajos fueron los principales cinco importadores de aceite de semilla de girasol en 2012 y 2013 (Figura 2). En conjunto, importaron en este periodo un total de 3 753 634 toneladas de aceite de girasol.
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