• ¿Cuál es la mejor alternativa al aceite de girasol?
  • Existen alternativas saludables y asequibles, también en versión premium. Aunque no son muy habituales en las grandes superficies, el aceite de soja, el de semillas, el de cacahuete y el de sésamo funcionan perfectamente como sustitutivos del aceite de girasol. Otra alternativa es el aceite de coco.
  • ¿Cuáles son las consecuencias de la escasez de aceite de girasol?
  • Ante la escasez de aceite de girasol, crece el interés por otros sustitutos. Ante la escasez y subida de precio del aceite de girasol, crece la demanda de otros aceites que pueden hacer las veces de sustitutos. La histeria se ha desatado.
  • ¿Qué es el aceite de girasol para freír?
  • El aceite de girasol ha ganado su lugar en el sector de la restauración por su versatilidad en cocina. El aceite de girasol alto oléico incluso puede competir con el aceite de oliva en propiedades y nutrientes. Por eso, en Makro queremos ofrecerte la más amplia gama de aceites de girasol para freír.
  • ¿Qué es mejor el aceite de oliva virgen extra o el de girasol?
  • En contra de la creencia popular, es apto para frituras si no supera los 160 grados ni se calienta demasiado rápido. El aceite de oliva virgen extra es oro líquido, más saludable y gourmet que el de girasol. El aceite de orujo de oliva es saludable y tiene gran producción nacional, lo que garantiza su abastecimiento.
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