• ¿Qué está pasando con los precios del aceite de girasol?
  • La asociación de consumidores alerta además de una subida «desproporcionada» de los precios de este producto. «Las cadenas de distribución están especulando con los precios e inflándolos», asegura. De hecho, Facua ha registrado importes de hasta 2,98 euros el litro de aceite de girasol en el establecimiento que lo vende al mayor precio.
  • ¿Cuáles son las estimaciones de exportaciones de aceite de girasol en Argentina?
  • El USDA corrigió al alza la estimación de las exportaciones argentinas de aceite de girasol de 765.000 a 780.000 toneladas para la campaña 2020-2021 y mantuvo en 630.000 toneladas las ventas externas esperadas para la campaña 2021-2022. Nuestra participación en el comercio mundial bajaría de 6,9 a 4,7%.
  • ¿Cuál es el vendedor prioritario de aceite de girasol?
  • Para España, Ucrania es un vendedor prioritario de aceite de girasol. En 2021, de los 603 millones gastados para traer este tipo de aceite a nuestro país, 371 llegaron desde Ucrania (62%), convirtiéndose en un producto indispensable en la cesta de la compra.
  • ¿Cómo conservar el aceite de girasol?
  • Sin embargo, se puedecalentar a mayor temperatura y se conserva durante más tiempo. Encontrará aceite de girasol ecológico (eco) en tiendas de productos ecológicos o selectos, herbolarios o por Internet. A menudo, el aceite de girasol prensado en frío se etiqueta como «virgen».
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