• ¿Cuál es la producción mundial del aceite de girasol?
  • Para el nuevo ciclo 2022/2023 se proyecta una producción mundial de 20,6 M Tn (+3,7% i.a), mientras que la participación en el total se mantendría en torno al 9%. En cuanto a las exportaciones de aceite de girasol, en el periodo mencionado, se han prácticamente duplicando los envíos. Para el nuevo ciclo se proyectan en 11,3 M Tn (+2,3% i.a).
  • ¿Cuál es la importancia del aceite de girasol en Manabí?
  • Manabí en su Agenda Productiva también propone el cultivo de girasol. Este vegetal sirve para elaborar aceites comestibles. La agenda argumenta que en el país no hay producción de girasol y de hecho en el año 2013 se importaron 25 millones de dólares por 19.491 toneladas. Incluso en Manabí dos empresas importan aceite de girasol en bruto.
  • ¿Qué es el programa de sustituciones de importaciones de aceite de girasol?
  • Así con el objetivo de sustituir importaciones se propone establecer, de la mano de la academia y la industria transformadora, un programa de sustituciones de importaciones de aceite de girasol. Agrega el proyecto que para ello se desarrollará una investigación técnico-económico para la producción en Manabí.
  • ¿Qué es el aceite crudo de girasol?
  • - El aceite liberado es conducido hasta un decantador estático (Borrero) que separa: el aceite de los sólidos pesados que hayan pasado por las cuchillas de la prensa. Los sólidos son reciclados al proceso. El aceite obtenido, libre de solventes, se denomina Aceite Crudo de Girasol.
TAG: ,