• ¿Qué son los residuos de molinos de aceite de Palma?
  • Estos residuos se conocen como POME – efluentes de molinos de aceite de palma – y consisten en granos y cáscaras de frutas, ramas y aguas residuales. Este efluente debe ser tratado fuertemente antes de que pueda ser liberado en el ciclo del agua, y con más de 400 molinos en Malasia, tratar con este nivel de residuos es un desafío.
  • ¿Cuánto cuesta el aceite de Palma en Costa Rica?
  • En Costa Rica el aceite de palma es uno de los principales productos de exportación; en el 2011 se ubicó en la décima segunda posición con un valor exportado de 202,9 millones de dólares. Producir una tonelada de aceite de palma crudo en América Latina cuesta aproximadamente 350 dólares, en Malasia 250 y en Indonesia 150.
  • ¿Qué es un molino de aceite?
  • Este tipo de molino encuentra su utilidad en los sistemas tradicionales a presión. Aunque en algunos casos se utilizan incluso en los procesos de extracción continuos con el fin de obtener aceites más equilibrados y con características organolépticas armónicas.
  • ¿Dónde se produce el aceite de Palma?
  • Indonesia aporta un 60% de la producción mundial de aceite de palma. Un tercio se consume en el mercado interno de este país de más de 270 millones de habitantes. “Lo de Indonesia es temporal”, aportó Alfredo Villavicencio, representante de Palma Tica, y vicepresidente de la Cámara.
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