• ¿Cómo comprar aceite de coco?
  • Siempre comprar aceite de coco que viene en un frasco de vidrio sellado. Cristal no transfiere ese sabor de plástico en el aceite, y también ayuda a bloquear en los nutrientes. Los aceites que se venden en plástico son típicamente producidos en masa y de calidad inferior.
  • ¿Cuál es la diferencia entre aceite de coco y virgen extra?
  • Incorrecto. A diferencia de aceite de oliva, donde la diferencia entre virgen y virgen extra es la cantidad de ácidos grasos, no hay regulaciones que rigen la pureza del aceite de coco. Los términos generalmente significan lo mismo, uno no es mejor que el otro.
  • ¿Qué es nutiva aceite de coco?
  • Nutiva aceite de coco ha sido un aceite de coco más vendido en muchos países durante la última década, ya que está certificado como orgánico, no GMO, Kosher, prensado en frío, no hidrogenado y sin refinar. También viene en un frasco de vidrio.
  • ¿Cuáles son los diferentes métodos de producción de aceite de coco?
  • Los métodos más comunes que se utilizan para la producción de aceite de coco son o bien extracción con prensa y prensado en frío. Estas técnicas de la extracción del aceite del coco seca o fresca se pueden encontrar tanto en las variedades sin refinar y refinados. El prensado por expulsor es una técnica que se ha utilizado desde la antigüedad.
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