• ¿Qué es el aceite de girasol prensado en frío?
  • A menudo, el aceite de girasol prensado en frío se etiqueta como «virgen». Este todavía conserva valiosos nutrientes y presenta tanto un color como un sabor más intensos. El aceite ecológico no se refina, solo está permitida la desodorización parcial (eliminación de sustancias aromatizantes).
  • ¿Cuál es el mayor proveedor de aceite girasol en España?
  • En Business Insider dicen que el problema está en que en cuestión de 10 días, el precio de las materias primas, como el trigo o el maíz, ha subido entre un 30 y un 60 %. Esto es una barbaridad. Aceite de girasol: resulta que Ucrania es el mayor proveedor de aceite girasol para España.
  • ¿Cuáles son las grandes potencias mundiales en la producción de aceite de girasol?
  • El director general de la Asociación Nacional de Industriales Envasadores y Refinadores de Aceites Comestibles (Anierac), Primitivo Fernández, explica que España es una de las grandes potencias mundiales en la producción de aceite de girasol, pero muy lejos de las cifras de Ucrania y Rusia, según recoge ‘La Sexta’.
  • ¿Es inminente el desabastecimiento de aceite de girasol?
  • Rubén Moreno, director general de Produlce, señala que el desabastecimiento «es inminente», según recoge la agencia Efe: «Tenemos ya los stocks al límite y dentro de un par de semanas las empresas más tempranas se habrán quedado sin aceite de girasol y en un plazo máximo de cuatro semanas todas las empresas».
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