• ¿Cuál es el mayor proveedor de aceite de girasol para España?
  • Ucrania es el mayor proveedor de aceite girasol para España. Aproximadamente el 63% del aceite de girasol que España compra a otros países viene de este país. Desde el sector agrícola alertan del encarecimiento del aceite de girasol, que a su vez contagiará a tantos otros productos que se fabrican con él.
  • ¿Cómo afecta el desabastecimiento al aceite de girasol?
  • Estamos en shock”, lamenta. El sector confirma que el desabastecimiento no solo afecta al aceite de girasol, otras materias primas como el maíz o el trigo también penden de un hilo. Y es que tanto Rusia como Ucrania suman un tercio de las exportaciones mundiales de trigo y la mitad de las de girasol y maíz.
  • ¿Qué es el aceite de girasol alto oleico?
  • La demanda mundial de girasol continua creciendo. La mejor característica del aceite de girasol alto oleico es su capacidad de resistir a la oxidación lo que lo hace una excelente alternativa al aceite de palma y un producto muy apreciado por la industria de fabricación de galletas, bollería, snacks, así como también por el canal HoReCa.
  • ¿Cuáles son los factores de éxito de la producción de girasol?
  • Sabedores de que uno de los factores de éxito de la producción de girasol es trabajar con una buena genética adaptada y con potencial, Agropro establece una colaboración con Syngenta, compañía líder en genética de girasol, para el desarrollo del mejor catalogo adaptado a cada uno de los escenarios del territorio español.
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