• ¿Cuál es el rendimiento del aceite de soja Virgen?
  • Mediante el método de prensado mecánico, el rendimiento de aceite ronda el 13% (el aceite en la torta es de aproximadamente 7%). El sistema más común de extracción de aceite de soja virgen en su casa es el prensado en frío de las semillas, empleando una pequeña prensa de aceite de semillas manual.
  • ¿Cuántas hectáreas tiene el aceite verde de soja?
  • Actualmente, trabajan sobre 9.000 hectáreas propias y arrendadas, cuentan con 40 empleados y sus ventas se concentran en el mercado interno. El aceite verde de soja, que fue registrado bajo la marca Oil Green, es el primero en producirse a base de energías renovables y limpias porque dejó de utilizar energías convencionales.
  • ¿Dónde se fabrica el aceite de soja?
  • La soja, materia prima para elaborar el aceite que se industrializa y tiene distintos usos Amarita Con la presencia del ministro de Economía, Sergio Massa, ayer se inauguró en San Andrés de Giles, provincia de Buenos Aires, la primera planta de producción de aceite de soja “verde” del país. Pertenece a la pyme Rumará y utiliza energía solar.
  • ¿Por qué se eliminan los cascos de soja?
  • Los cascos de soja deben eliminarse, ya que absorben aceite y hacen que el rendimiento sea menor. Este descascarillado se hace debido al agrietamiento de la soja y una separación mecánica de las cáscaras y semillas de soja agrietados. Los imanes son empleados para separar el hierro de la soja.
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