• ¿Qué es el aceite de girasol prensado en frio?
  • El aceite de girasol prensado en frio, es el que se obtiene de las semillas con cascaras, se hacen pasar por una prensa, con presión baja a una temperatura de uno cuarenta grados centígrados, la velocidad para este procedimiento debe ser controlada, llevar un ritmo adecuado de todos los elementos juntos.
  • ¿Por qué los supermercados han racionado la venta de aceite de girasol?
  • Algunos supermercados en nuestro país han empezado a racionar la venta de aceite de girasol, ante el acopio excesivo que estaban haciendo algunos consumidores por el miedo al desabastecimiento.
  • ¿Por qué el aceite de girasol no es recomendable para freír?
  • El aceite de girasol refinado no es recomendable para freír, ya las propiedades de este aceite no toleran muy bien las altas temperaturas. El aceite de girasol natural si cumple funciones vitales en el organismo a través de su consumo, es beneficioso y puede contrarrestar diversas enfermedades entre ellas las cardiovasculares.
  • ¿Cuántos litros de aceite de girasol hay en tiendas?
  • Mercadona, por ejemplo, ha limitado la venta de aceite de girasol en sus tiendas a cinco litros por cliente y día con el fin de garantizar un uso normal de sus productos. Lo han hecho también Makro o Eroski, entre otras.
TAG: ,