• ¿Cuál es el mercado potencial del aceite de girasol en Cuenca?
  • El mercado potencial identificado y al cual estará dirigida la estrategia de marketing corresponde a las familias de la ciudad de Cuenca. Se le propondrá el aceite de girasol con mejor precio del mercado, con 0% Colesterol y 0% Grasas Trans.
  • ¿Qué está pasando con el precio del aceite de girasol?
  • Si en esta última semana el foco ha estado puesto en la subida de precio del aceite de girasol, con muchas voces en las redes sociales señalando a Mercadona, ahora el miedo por el posible encarecimiento de la mayoría de los productos está desabasteciendo las estanterías de las tiendas de la cadena valenciana.
  • ¿Qué es el aceite de girasol prensado en frio?
  • El aceite de girasol prensado en frio, es el que se obtiene de las semillas con cascaras, se hacen pasar por una prensa, con presión baja a una temperatura de uno cuarenta grados centígrados, la velocidad para este procedimiento debe ser controlada, llevar un ritmo adecuado de todos los elementos juntos.
  • ¿Por qué es importante el aceite de girasol para la industria conservera y de pescados en España?
  • Roberto Alonso, secretario general adjunto de ANFACO (Asociación Nacional de Fabricantes de Conservas y Pescados) detalla que el aceite de girasol es "fundamental" para la industria conservera y de pescados en España. "Fundamental porque hablamos de una industria que es segunda potencia mundial".
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