• ¿Cuáles son los ingredientes de un molde de aceite de girasol?
  • Ingredientes 1 1 yogur 2 1 medida de yogur de aceite de girasol 3 2 medidas de yogur de azúcar 4 3 medidas de yogur de harina 5 3 huevos 6 1 sobre de levadura 7 Ralladura de limón 8 ½ cucharadita de extracto de vainilla 9 Mantequilla para engrasar el molde More ...
  • ¿Dónde se produce el aceite de girasol?
  • Según el Ministerio de Agricultura, en 2019 en nuestro país se produjeron 773.787 toneladas de este producto y, aunque esta cifra es bastante alta, gran parte de la producción de aceite de girasol la importamos de países como Ucrania y Rusia precisamente.
  • ¿Por qué no hay consejos reguladores para el aceite de girasol?
  • El otro gran motivo es el precio. El aceite de girasol no hay denominaciones de calidad certificadas (DOP o IGP), por tanto no hay consejos reguladores, como sí sucede con el de oliva. Tampoco hay la obligatoriedad de registros de comunicación de producción y movimientos a la Agencia de Información y Control Alimentario (AICA).
  • ¿Cuáles son los principales productores de girasol?
  • Entre los principales productores de girasol se encuentran Rusia y Ucrania y otros países templados (77% de la producción mundial), pero el cultivo de las semillas de girasol en países subtropicales y tropicales actualmente alcanza el 15% de la producción mundial de girasol según datos FAOSTAT correspondientes a 2011, 2012 y 2013.
TAG: ,