• ¿Dónde comprar aceite de girasol refinado?
  • El aceite de girasol refinado se vende en cualquiersupermercado y grande superficie como Mercadona, Simply, Alcampo, Día, Hipercor o Carrefour en España y HEB, Éxito, Wong, Plaza Vea o Chedraui en Latinoamérica, por ejemplo. Como no se suele detallar que sea refinado, lo reconocerá por ser prácticamente transparente o de un amarillo muy pálido.
  • ¿Cuáles son las importaciones de aceite de girasol en Colombia?
  • Desde nuestra plataforma de comercio exterior realizamos un análisis de las importaciones colombianas de aceite de girasol entre enero y agosto de 2021. La cifra fue de $43’033.210 dólares (CIF), un incremento del 64,71% al compararlo con los $26’127.036 dólares (CIF) importados en el mismo periodo de 2020. 1.
  • ¿Qué pasará con el aceite de girasol en Rusia?
  • Rusia y Ucrania concentran el 78 por ciento del comercio mundial de aceite de girasol y Rusia es el principal abastecedor mundial de trigo. La situación repercutirá en un aumento o en una gran volatilidad de precios en este sector. Por otro lado hay que ver qué contra-sanciones podría implementar Rusia.
  • ¿Cuáles son las propiedades del aceite crudo de girasol?
  • Con más de un 98% de su peso, el aceite crudo de girasol está compuesto por triacilgliceroles, ésteres de glicerol con tres moléculas de ácidos grasos. Sus propiedades físicas y químicas vienen determinadas principalmente por la composición de ácidos grasos y su distribución en la molécula de glicerol. 1.3.1.1 - Triacilgliceroles
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