• ¿Cuál es la oferta mundial de soja?
  • En el Excel la oferta mundial de soja es suficientemente amplia este año con la producción récord en Brasil, sin embargo, las limitaciones logísticas, la falta de venta de los agricultores y otros factores hacen que no sea tan lineal la ecuación de: más soja más subproductos.
  • ¿Cómo invertir en soja desde el mercado local?
  • Si se quiere realizar desde el mercado local, una de las formas de hacerlo es a través de Fondos Comunes de Inversión (FCI). Entre ellos, José Ignacio Bano, de Invertir Online, destaca un fondo llamado "Premier commodities agrarios", pertenecienteal grupo financiero Supervielle. "Es bueno porque tiene mucho foco en el valor de la soja.
  • ¿Es posible conrmar la soja con el producto 2?
  • Al igual que en el producto 2 no es posible conrmar si estas trazas de soja se deben a la lecitina o a que el trigo ha sufrido contacto cruzado con soja. En el caso del alérgeno huevo, fue detectado con ambos kits superando el valor más alto de cada curva de calibración.
  • ¿Cuántas toneladas de soja se producen en enero?
  • Concretamente, la Estadística de Producción Industrial (EPI) que publicó el Indec el último jueves reveló que la producción de soja y otros derivados de este grano fue en enero de este año de 1,4 millones de toneladas, un 24% menor a las 1,9 millones de toneladas de enero de 2022.
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