• ¿Dónde se fabrica la palma aceitera?
  • Grupo Palmas, empresa agroindustrial que forma parte del Grupo Romero, es líder en el cultivo y producción de palma aceitera y cacao. Actualmente cuenta con dos operaciones ubicadas en las provincias de Tocache (San Martín) y Yurimaguas (Loreto), además de un proyecto en Pucallpa.
  • ¿Cuál es la cadena productiva de la palma aceite?
  • Cadena productiva de la palma aceite El cultivo y procesamiento de palma africana es una de las actividades más dinámicas del Departamento del Magdalena, en los últimos años su producción ha incrementado sustancialmente dinamizando la economía departamental y municipal.
  • ¿Cuál es la fase industrial del aceite de Palma?
  • Se inicia la fase industrial que es la refinación. Aun cuando el aceite de palma crudo se puede utilizar para la fabricación de concentrados animales y para obtener ácidos grasos mediante desdoblamiento por hidrólisis, las principales formas de consumo son las relacionadas con los aceites refinados.
  • ¿Cuáles fueron los beneficios de la nueva fábrica de aceite de Palma?
  • La nueva fábrica también transformó fundamentalmente la extracción artesanal del aceite de palma que caracterizó a esta zona hasta tiempos tan recientes como el 2010. ‘La toma de tierras’ para permitir el incremento de la capacidad de la fábrica incluyó la remoción forzosa de terratenientes indígenas por la policía.
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