• ¿Cuál es la finalidad del aceite de coco?
  • a finalidad es el aprovechamiento del potencial económico del coco, en la subregión de Sanquianga, Colombia.Se extrajo el aceite de coco de manera manual y se realizaron una serie de determinaciones fisicoquímicas, estas fueron el índice de yodo, el índice de saponificaci�
  • ¿Cuál es la materia prima para extraer aceite?
  • e yodo, índice de peróxidos, índice de saponificación y la absorción específica en la zona ul girasol y de oliva. Figura 7 Diagrama de flujo del plan de trabajo3 MATERIALES Y MÉTODOS3.1 MATERIA PRIMALa materia prima para la extracción del aceite, fueron los cocos (Cocos nucifera L.), que se ob
  • ¿Cuáles son las propiedades del agua de coco?
  • iere al agua de coco un poder antioxidante, ya que es capaz de reducir significativamente los radicales libre. Además de las propiedades mencionadas, el coco tiene otras cualidades medicinales como la prevención de caries, lerosis, es antivírico, antifúngico etc. (DebMandal y Mandal, 2011).1.2
  • ¿Cuáles son los resultados de la extracción de aceite de aguacate?
  • Resultados. Se presentaron diferencias estadísticamente significativas con un valor de (p> 0,05) en el índice de acidez, peróxido, yodo y saponificación, cuando se aplicaron diferentes métodos de extracción para la obtención de aceite de aguacate. Caso contrario ocurrió con la gravedad específica.
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