• ¿Qué es el expeller y para qué sirve?
  • El expeller presenta un aporte de grasas y energía que lo transforman en una materia prima de altísimo valor nutricional. Posee un gran valor de energía calórica y de proteínas que permiten reemplazar materia prima de alto costo. La extrusión modifica la proteína, mejorando su digestibilidad.
  • ¿Por qué se ha caído la producción de expeller?
  • Es necesario destacar que, aunque la expansión de la producción sojera en nuestro país se ha detenido, incurriendo incluso en una caída en los volúmenes producidos en las últimas campañas debido principalmente al pasaje de mayor hectareaje a maíz, el crecimiento de la producción de expeller ha proseguido con su impronta alcista.
  • ¿Cuáles son las exportaciones de expeller de soja?
  • Las exportaciones de expeller de soja no son tan considerables en nuestro país como los envíos al exterior de la industria de crushing por solvente.
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