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Máquinas procesadoras de aceite de cocina que pueden procesar diversas semillas oleaginosas, incluidas maní, soja, coco, semillas de girasol, palma, palmiste, sésamo, colza, semilla de algodón, etc.

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  • ¿Qué es el aceite de sésamo?
  • Apreciado por su sabor distintivo y su perfil nutricional rico, el aceite de sésamo tiene una variedad de aplicaciones culinarias y de salud. El aceite de sésamo es rico en ácidos grasos insaturados, principalmente ácido oleico (C 18 H 34 O 2) y ácido linoleico (C 18 H 32 O 2 ). La siguiente es una descripción de sus componentes principales:
  • ¿Qué otro nombre recibe la semilla de sésamo?
  • ¿Qué otros nombres recibe? La semilla de sésamo se conoce también como Ajonjolí, y por su nombre científico Sesamum Indicum L. Sin importar sus variedades estos son los nombres que recibe comúnmente, para diferenciarlas simplemente se hace referencia al color de las semillas: blancas, negras y marrones o integrales.
  • ¿Cómo se pueden consumir las semillas de sésamo?
  • Las puedes consumir en ensaladas, en salsas, en yogures, crudas o tostadas; simplemente con agua o con zumo; preferiblemente molido, y mastícalo bien para que tu cuerpo lo pueda absorber. A continuación te presentamos unas recetas, que son una excelente manera de consumir las semillas de sésamo.
  • ¿Cómo se cultiva el sésamo?
  • Hoy en día, el sésamo se cultiva generalmente a gran escala por sus semillas. Sin embargo aparece regularmente en jardines ornamentales caseros, donde sus fragantes flores blancas o rosadas atraen. mariposas y pájaros. Aprende cómo cultivar sésamo. El sésamo requiere un poco de trabajo para sembrar en la primavera.
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