• ¿Cuáles son los pasos del refinado del aceite de girasol?
  • Los pasos del refinado del aceite de girasol son básicamente los mismos que los de otros aceites vegetales, incluido el desgomado, el refinado alcalino, la decoloración, la desodorización y el desparafinado. El producto refinado no solo es de color claro, sino que también tiene un alto valor nutricional y buen sabor. Es un buen aceite comestible.
  • ¿Cuáles son las importaciones de aceite de girasol en Colombia?
  • Desde nuestra plataforma de comercio exterior realizamos un análisis de las importaciones colombianas de aceite de girasol entre enero y agosto de 2021. La cifra fue de $43’033.210 dólares (CIF), un incremento del 64,71% al compararlo con los $26’127.036 dólares (CIF) importados en el mismo periodo de 2020. 1.
  • ¿Cómo se hace el aceite de girasol de primer grado?
  • Las características de procesamiento del aceite de girasol de primer grado son: en primer lugar, las semillas de girasol se seleccionan y limpian para eliminar las impurezas, y luego las semillas se descascarillan y trituran.
  • ¿Cómo se exprime la semilla de girasol?
  • En el caso de la semilla de girasol, debe exprimirse después del descascarillado, lo que puede aumentar la capacidad de producción y la calidad del aceite. Después, las semillas de girasol se tamizan con una pantalla vibratoria y luego se colocan en una desgranadora centrífuga vertical para separar las cáscaras.
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