• ¿Qué es el aceite de sésamo?
  • Apreciado por su sabor distintivo y su perfil nutricional rico, el aceite de sésamo tiene una variedad de aplicaciones culinarias y de salud. El aceite de sésamo es rico en ácidos grasos insaturados, principalmente ácido oleico (C 18 H 34 O 2) y ácido linoleico (C 18 H 32 O 2 ). La siguiente es una descripción de sus componentes principales:
  • ¿Cómo afecta el aceite de sésamo a la presión alta?
  • En el ya mencionado estudio publicado en la universidad de Yale Journal of Biology and Medicine, los participantes con presión alta que consumieron aceite de sésamo por 45 días vieron la presión de volver a la normalidad al final de la prueba.
  • ¿Por qué el aceite de sésamo ayuda a reducir las reservas de grasa?
  • Al mismo tiempo que aumenta la oxidación de las grasas, la sesamina aún reduce la actividad de ciertas enzimas lipogênicas (que promueven el almacenamiento de grasa). Así, el aceite de sésamo ayuda a reducir las reservas de grasa (sobre todo de la zona abdominal), al mismo tiempo que impide que los nuevos depósitos estén formados. 3.
  • ¿Cuánto TIEMPO DURA EL aceite de sésamo en la nevera?
  • Su tiempo de vida útil puede extenderse hasta 2 años dentro de la nevera. Es muy importante cuidarse tanto por fuera como por dentro y, en este sentido, el aceite de sésamo es muy recomendado.
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