• ¿Qué pasará con el aceite de girasol en Perú?
  • Desde el inicio de la invasión rusa a Ucrania, el mercado internacional ha visto mermado el suministro de aceite de girasol, pues ambos países representan el 80% de la producción global de la oleaginosa. Este panorama, no obstante, abre la puerta a los productores de olivo en Perú para elevar su producción este 2022.
  • ¿Cuál es el mayor proveedor de aceite de girasol para España?
  • Ucrania es el mayor proveedor de aceite girasol para España. Aproximadamente el 63% del aceite de girasol que España compra a otros países viene de este país. Desde el sector agrícola alertan del encarecimiento del aceite de girasol, que a su vez contagiará a tantos otros productos que se fabrican con él.
  • ¿Qué omega tiene el aceite de girasol?
  • El aceite de girasol es alto en omega 6, aunque no tanto como otros aceites vegetales, como el aceite de semilla de uva, cáñamo o semilla de calabaza. Aunque sigue siendo lo bastante alto para ser un problema, sobre todo por la gran cantidad que utilizamos.
  • ¿Por qué limitan la venta de aceite de girasol y semillas?
  • Por este motivo hemos decidido limitar la venta de Aceite de Girasol y semillas a una cantidad de 5 litros por cliente y día con el fin de garantizar un uso normal de esos productos", señalan desde la compañía valenciana. También Eroski limitará a partir del sábado la venta de este mismo producto, según informa El Periódico de Cataluña.
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