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Máquinas procesadoras de aceite de cocina que pueden procesar diversas semillas oleaginosas, incluidas maní, soja, coco, semillas de girasol, palma, palmiste, sésamo, colza, semilla de algodón, etc.

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  • ¿Cómo se preparan los lotes de aceite refinado?
  • 7.4.1. Almacenamiento intermedio y preparación de lotes: el aceite refinado es conducido mediante tuberías a sus correspondientes depósitos. La preparación de lotes consiste en el trasiego y homogeneización por calidades y categorías de aceites para su preparación para la venta.
  • ¿Qué es la guía de refinado de aceites de oliva?
  • La presente guía está destinada a las empresas encargadas del refinado de los aceites de oliva vírgenes lampantes y de los aceites de orujo de oliva crudos, cualquiera que sea su tamaño o su régimen jurídico.
  • ¿Qué comportamientos deben evitar el personal empleado en la refinería?
  • El personal empleado en la refinería deberá evitar comportamientos que puedan contaminar el aceite, como por ejemplo: fumar, escupir, masticar o comer, estornudar o toser cerca de los mismos. La ropa del personal empleado en la refinería deberá estar adaptada a sus tareas y no presentar riesgos.
  • ¿Cómo se deben diseñar las instalaciones de la refinería?
  • Las instalaciones deberán diseñarse de forma que la luz natural sea suficiente para el trabajo diurno dentro de la refinería y que la ventilación sea suficiente en cada zona de trabajo. La distribución interior del local deberá permitir la clara diferenciación de las zonas de trabajo en la refinería.
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