• ¿Cuál es el aceite de coco sin refinar?
  • Todos los aceites de coco deben ser extraídos del coco entero, por lo tanto técnicamente hablando, el único y verdadero aceite de coco sin refinar que usted puede consumir, es el aceite que se encuentra dentro de la pulpa del coco obtenida de un coco freso recién extraído de un cocotero.
  • ¿Dónde se fabrica el aceite de coco?
  • Aceite de coco de origen único, consistente y confiable: Producido en la Península de la Gacela en la Isla de Nueva Bretaña, Papúa Nueva Guinea. Sin refinar, desodorizar ni blanquear, Sin conservantes, Sin perfumes, Sin colorantes, Sin aceite de palma, Sin hidrogenar.
  • ¿Cuál fue el primer estudio de producción del aceite de coco?
  • El primer estudio que examinó los procesos de producción del aceite de coco fue publicado en el año 2008. Este estudio fue conducido en Malasia y fue publicado en el International Journal of Food Science Nutrition. Fue el primer estudio que reportó que el proceso de molienda húmeda de fermentación producía los niveles más altos de antioxidantes.
  • ¿Cuáles son los diferentes tipos de aceite de coco?
  • Tenemos dos variedades: el refinado y el no refinado. El aceite de coco sin refinar proviene de la carne fresca de coco. No se procesa con productos químicos y conserva su aroma y sabor a coco. Sin embargo, el refinado se hace a partir de la carne de coco seca, también llamada copra.
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