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Máquinas procesadoras de aceite de cocina que pueden procesar diversas semillas oleaginosas, incluidas maní, soja, coco, semillas de girasol, palma, palmiste, sésamo, colza, semilla de algodón, etc.

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  • ¿Qué es el aceite de semillas de sésamo?
  • ¿Qué es el aceite de sésamo? Aunque es común comer las semillas de sésamo enteras, ya sean solas acompañadas de un gran vaso de agua, o bien en ensaladas u otras recetas como panes y postres (como las galletas), de ellas se obtiene un maravilloso aceite de semillas de sésamo.
  • ¿Cuál es el valor nutricional del sésamo?
  • El sésamo es un alimento altamente nutritivo, rico en grasas saludables, proteínas, vitaminas y minerales esenciales para el cuerpo. A continuación, se presenta una tabla en HTML con el valor nutricional por cada 100 gramos de sésamo:
  • ¿Qué es el aceite de sésamo prensado en frío?
  • El aceite de sésamo prensado en frío es mejor utilizarlo para platos fríos, como las ensaladas. A partir del aceite de sésamo se elaboran platos muy sabrosos. La cocina hindú, especialmente en los estados del sur, hace un uso muy amplio de este tipo de aceite al igual que la cocina mediterránea hace del aceite de oliva.
  • ¿Qué son las semillas de sésamo blanco?
  • Las semillas de sésamo blanco son de color beige claro y tienen una textura suave y crujiente. Esta variedad es ampliamente utilizada en la cocina asiática y en la producción de aceite de sésamo. Por otro lado, es una variedad menos común pero más nutritiva que el sésamo blanco.
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