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Máquinas procesadoras de aceite de cocina que pueden procesar diversas semillas oleaginosas, incluidas maní, soja, coco, semillas de girasol, palma, palmiste, sésamo, colza, semilla de algodón, etc.

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  • ¿Qué es el aceite de sésamo?
  • Apreciado por su sabor distintivo y su perfil nutricional rico, el aceite de sésamo tiene una variedad de aplicaciones culinarias y de salud. El aceite de sésamo es rico en ácidos grasos insaturados, principalmente ácido oleico (C 18 H 34 O 2) y ácido linoleico (C 18 H 32 O 2 ). La siguiente es una descripción de sus componentes principales:
  • ¿Qué es la harina de aceite de sésamo?
  • Es una valiosa fuente de proteínas para los animales ( Hansen, 2011; Oplinger et al., 1990). A diferencia de otras comidas con aceite, la harina de aceite de sésamo generalmente se obtiene por extracción mecánica solamente (más bien por extracción mecánica seguida de extracción con solvente) y su contenido de aceite residual es alto.
  • ¿Qué tipo de suelo necesita el sésamo?
  • El sésamo es una planta que se adapta a cualquier tipo de suelo. Pero la experiencia muestra que necesita un suelo fértil y profundo. Los suelos arenosos y fértiles son los mejores para el sésamo. En el centro de Chaco hay muchas tierras habilitadas en los llamados lechos de paleo, que son suelos arenosos y el sésamo crece muy bien.
  • ¿Qué es la planta de extracción por solvente?
  • El propósito de la planta de extracción por solvente es para eliminar la mayor parte del aceite contenido en la semilla. La extracción se llevó a cabo sobre semillas preparadas o, como generalmente ocurre en el caso de semillas de alto contenido de aceite, la torta obtenida a partir de pre-prensado.
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