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Máquinas procesadoras de aceite de cocina que pueden procesar diversas semillas oleaginosas, incluidas maní, soja, coco, semillas de girasol, palma, palmiste, sésamo, colza, semilla de algodón, etc.

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  • ¿Dónde se produce el aceite de Palma?
  • La producción nacional de aceite de palma —299 mil toneladas en 2020— no cubre la demanda que hay en el país para este producto —709 mil toneladas— , por lo que se importa aceite de Costa Rica, Guatemala y Colombia. En estos dos países se han documentado denuncias contra las empresas palmicultoras por malas prácticas ambientales.
  • ¿Qué ácidos grasos tiene el aceite de Palma?
  • Aunque la mitad de la grasa del aceite de palma está saturada, la otra mitad está compuesta de 40 por ciento de ácidos grasos monoinsaturados y 10 por ciento de ácidos grasos poliinsaturados. Al igual que otros aceites de origen vegetal, también es libre de colesterol.
  • ¿Cuánto tiempo se necesita para producir una palma aceitera?
  • Antes de empezar, piensa las cosas más cuidadosamente: Una palma aceitera comienza a producir 3 o 4 años después de haber sido plantada. Durante ese tiempo, el productor debe gastar dinero y trabajar duro, sin cosechar fruta ni ganar dinero. Para hacer una moderna plantación de palma aceitera se necesita dinero.
  • ¿Qué beneficios trae la creación de grandes plantaciones de Palma de aceite?
  • En el estudio Cultivo de palma de aceite en México, los autores alertan: “La creación de grandes plantaciones de palma de aceite, como de otros monocultivos agroindustriales, no sólo permite la concentración de la tierra en las manos de pocos actores, sino también el control de los recursos naturales, como el agua…
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