• ¿Qué es el prensado en frío de aceite?
  • ¿Qué es el prensado en frío de aceite? El prensado en frio del aceite era el sistema mediante el cual se extraía el jugo de la aceituna, separando el aceite y el agua que lo componen. La extracción se producía, como su nombre indica, mediante el uso de presión.
  • ¿Cuál es la mejor máquina de prensado en frío?
  • A pesar de ser robusta, Zumex Mastery tiene un diseño único y revolucionario y se convierte en la máquina de prensado en frío más elegante y eficiente del mercado; de fácil transporte y limpieza gracias a su base móvil. Zumex Mastery.
  • ¿Cuál es la importancia del prensado en frío?
  • la técnica de prensado en frío (sin el uso de expulsores). (93%), de gran importancia para la Nutrición por su alto contenido de ácidos grasos esenciales (84%). Con 48% de Omega 3, contribuye al equilibrio del colesterol, principal causa de mortalidad en el mundo. Facilita la microcirculación
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