• ¿Qué pasará con el comercio de maíz y aceite de girasol en Rusia?
  • Tanto Ucrania como Rusia son dos pesos pesados del comercio de trigo, maíz y aceite de girasol. Cualquier sanción, o conflicto armado, amenazaría el suministro de países asiáticos, africanos y de Oriente Medio, lo que les expondría a un incremento aún mayor del precio de alimentos tan básicos en la cesta como el pan.
  • ¿Dónde se encuentran los molinos aceiteros?
  • Recreaciones de restos de enormes molinos aceiteros con baterías de seis prensas de viga encontradas en la capital jiennense, con contrapesos alojados en sus fosas.
  • ¿Cómo se refina el aceite de girasol?
  • En cambio, el aceite de girasol, para su uso alimentario, debe ser sometido a procesos químicos de refinado. Primero, se extraen las pipas del girasol mediante disolventes autorizados, y después se refina para eliminar las impurezas que se han formado en las fases anteriores. Es necesario refinarlo para suavizar el sabor y eliminar la acidez.
  • ¿Qué países importaron más aceite de girasol?
  • El grueso de las importaciones agrícolas procedieron de Alemania, Bélgica, Francia y Brasil. Rusia se mantuvo en el puesto 44. Ese año, Países Bajos fueron no sólo los mayores importadores de aceite de girasol de la UE, sino también los que mayor cantidad de ese aceite compraron a Ucrania.
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