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Máquinas procesadoras de aceite de cocina que pueden procesar diversas semillas oleaginosas, incluidas maní, soja, coco, semillas de girasol, palma, palmiste, sésamo, colza, semilla de algodón, etc.

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  • ¿Cuáles son los procesos de fraccionamiento de aceite?
  • Los procesos más frecuentemente usados son fraccionamiento e hidrogenación. Parece que, de estas tecnologías, fraccionamiento de aceite es, sin duda la opción ideal, gracias a sus bajos costos de operación, cero pérdidas de aceite y reversibilidad.
  • ¿Qué es la planta de refinería de aceite?
  • La planta de refinería de aceite engloba una serie de procesos de refinación para eliminar los fosfolípidos, ácidos grasos libres, pigmentos, mal sabor y otras impurezas en el aceite. La refinación del aceite comestible o vegetal es esencial para asegurar la eliminación de gomas, ceras, fosfolípidos y ácidos libres de grasa (FFA) del aceite.
  • ¿Qué es el fraccionamiento en las plantas de procesamiento de aceite comestible?
  • En el campo de las plantas de procesamiento de aceite comestible, el fraccionamiento casi siempre se refiere a la separación mecánica del líquido desde el sólido, cristalizado, como constituyentes de un aceite o grasa dado. La división entre las fracciones líquidas y sólidas depende de la temperatura a la que la cristalización se lleva a cabo.
  • ¿Cuáles son las etapas de rectificado de aceites en una refinería?
  • Las etapas habituales de rectificado de aceites en una refinería son: Desgomado: Es la primera etapa en el proceso de refinado. Los fosfolípidos y glicolípidos que se extraen de la semilla y que quedan disueltos en el aceite, deben ser eliminados a través de esta operación denominada desgomado.
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