• ¿Dónde se fabrica el aceite de girasol?
  • En Dos Hermanas, localidad de la provincia de Sevilla, se ubica una fábrica con dos refinerías, una para aceites de oliva y otra para aceites de semillas, principalmente girasol. Esta planta, sede central de Migasa, está construida y dotada con las más modernas y avanzadas tecnologías del sector.
  • ¿Qué métodos se utilizan para el refinado de aceite comestible?
  • Aparte de refinado químico, otro método que se utiliza para el refinado de aceite comestible es refinado físico. A través de este método, los ácidos grasos libres se eliminan a través del proceso de destilación en una etapa de desodorización. Con el fin de llegar a resultados efectivos, el aceite crudo debe ser cuidadosamente desgomado.
  • ¿Cómo se refina el aceite?
  • En la planta de refinación de aceite, hay varios pasos a seguir. El aceite pre-tratado se somete a refinación alcalina. La soda cáustica reacciona con los ácidos grasos libres (FFA) presentes en el aceite y el jabón. El stock de jabón se separa luego por un separador centrífugo y el aceite se lava con agua para la eliminación completa de este.
  • ¿Dónde se fabrica el aceite migasa?
  • El Grupo Migasa adquirió su primera fábrica de aceites en el año 1946 en Sevilla, y partir de esa fecha la empresa se expandió adquiriendo también fábricas en otras zonas de Andalucía como Jaén y Málaga. Migasa está especializada en la producción de aceite de oliva y también de girasol.
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