• ¿Dónde se produce el aceite de sésamo?
  • Producimos en Chile aceite de sésamo. Su extracción es por prensado en frío. La Semilla de Sésamo proviene de la planta Ajonjolí originaria de la India y de otros suelos africanos.
  • ¿Qué pasa si tomo aceite de sésamo todos los días?
  • Una investigación realizada por médicos indios y norteamericanos demostró que cocinar con aceite de sésamo ayuda a controlar la hipertensión arterial. Los resultados, tomando 35 g de aceite (dos o tres cucharadas) al día, indicaron un significativo descenso de la presión sistólica y de la diastólica.
  • ¿Cuáles son las ventajas del sésamo?
  • Entre otras ventajas, el sésamo es un alimento muy decorativo en la cocina. Basta con espolvorear una cucharadita de semillas sobre cualquier guiso, sopa, ensalada o postre para aportar alegría a los platos y despertar el apetito y el interés de cualquier comensal, especialmente de los más pequeños de la casa.
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