• ¿Cuánto pesa una prensa de aceite de girasol?
  • * Capacidad: 2-3 toneladas cada 24 horas. * Potencia: trifásica / 7,5 kW / 12 CV / 1440 rpm. * Peso: 620 kg. Este modelo de prensa de aceite de semilla de girasol se compone de alimentador, caja de engranajes, jaula de prensado, tornillo y puesto de máquina de extracción de aceite comestible, entre otros.
  • ¿Por qué el mundo pierde a su mayor proveedor de aceite de girasol?
  • Al entrar en conflicto, el mundo en general y España en particular pierde a su mayor proveedor, pues nuestro país importaba de Ucrania hasta un 68 % de esta semilla. La situación es complicada también para las empresas, pues muchas compañías alimentarias utilizan el aceite de girasol para elaborar sus productos.
  • ¿Cuántas toneladas de aceite de girasol se venden en los supermercados?
  • El 80% de la producción a nivel mundial de aceite de girasol es rusa y ucraniana. Esto son 31'2 millones de toneladas de aceite. «Hablamos de un monopolio total del mercado», afirma Fernández. El producto que se está vendiendo ahora en los supermercados es el que corresponde a la cosecha del año pasado.
  • ¿Por qué es importante el aceite de girasol para la industria conservera y de pescados en España?
  • Roberto Alonso, secretario general adjunto de ANFACO (Asociación Nacional de Fabricantes de Conservas y Pescados) detalla que el aceite de girasol es "fundamental" para la industria conservera y de pescados en España. "Fundamental porque hablamos de una industria que es segunda potencia mundial".
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