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Máquinas procesadoras de aceite de cocina que pueden procesar diversas semillas oleaginosas, incluidas maní, soja, coco, semillas de girasol, palma, palmiste, sésamo, colza, semilla de algodón, etc.

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  • ¿Cómo es el cultivo de soja en Ecuador?
  • De igual manera, el cultivo de soja en el Ecuador no se caracteriza por un alto nivel de especialización; por lo que 55% de los productores de soja ecuatorianos complementan sus ingresos con otras fuentes de trabajo como la producción de otro cultivo, el comercio o empleo asalariado.
  • ¿Cuál es la producción mundial de soja?
  • La Producción Mundial de Soja (*) del año pasado fue de 312.97 millones de toneladas. Los 330.43 millones de toneladas estimados este año podrían significar un incremento de 17.45 millones de toneladas o un 5.58% en la producción de soja alrededor del mundo. (Soja Producción Mundial, 2016)
  • ¿Cuáles son los principales productores de soja en grano?
  • También existe actividad en la industria de producción de harina de soya y sus derivados. Según las cifras publicadas por la FAO (FAO, 2015), en términos de superficie cosechada y volumen producido los principales productores de soja en grano a nivel mundial en el año 2014 fueron Estados Unidos, Brasil, Argentina, China e India (en ese orden).
  • ¿Por qué la producción de soya en Ecuador ha disminuido?
  • En Ecuador la producción de soya en grado ha disminuido paulatinamente por la baja rentabilidad frente a otros cultivos. Al no existir suficiente oferta nacional, los productores de balanceados recurren a la importación de la torta de soya, lo que es más beneficioso que importar el grano.
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