• ¿Qué diferencia hay entre aceite de Palma y palmiste?
  • ¿Es lo mismo el aceite de palmiste que el aceite de palma? No. La diferencia estriba en que mientras el aceite de palma se extrae de la parte carnosa del fruto de la palma, el aceite de palmiste se obtiene -como te hemos dicho- del hueso del fruto.
  • ¿Cómo cuidar Las Palmas de aceite?
  • Nunca te apures si quieres tener éxito con tu plantación. Una vez que se hayan plantado las palmas de aceite, debes colocar una malla de alambre alrededor de los árboles jóvenes, debes esparcir el fertilizante y vigilar la plantación. Las palmas jóvenes necesitan mucho cuidado. Es mejor hacer una plantación más pequeña, pero cuídala con cuidado.
  • ¿Cuántas hojas produce una palma aceitera?
  • El punto de crecimiento de la palma aceitera adulta produce de 20 a 25 hojas cada año. Es muy importante que el punto de crecimiento produzca muchas hojas, porque habrá una flor en la base de cada hoja. Si hay muchas hojas, habrá muchas flores. Y si hay muchas flores, habrá muchos grupos de frutas.
  • ¿Qué pasa si se oxida el aceite de Palma?
  • Aunque todo el aceite de palma tiene un alto contenido de grasa saturada, el aceite de palma oxidado presenta riesgos aún mayores para la salud. La oxidación ocurre durante el procesamiento para uso culinario, generando toxinas que afectan adversamente el corazón, el hígado, los riñones y los pulmones.
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