• ¿Dónde se fabrica el aceite de Palma en Kalimantan?
  • Cordaid tiene una larga experiencia en Kalimantan en cuanto a la explotación del aceite de palma y su impacto sobre el pueblo Dayak.
  • ¿Qué pasó con la planta procesadora de aceite de Palma?
  • Cuando tenía 19 años, consiguió trabajo en una planta procesadora de aceite de palma. Pronto descubrió que las 40 mujeres que trabajaban allí escondían en sus canastos almendras de palma para sacarlas a escondidas de la planta. Luego, cada fin de semana, las vendían y obtenían el equivalente al salario de tres o cuatro días de trabajo.
  • ¿Cuál es el principal importador de aceite de Palma de Guatemala?
  • Sin embargo, México sigue siendo el principal importador de aceite de palma de Guatemala, pero en una proporción mucho menor a la reportada en 2008. Mientras que los Países Bajos (Holanda) ganó terreno significativamente.
  • ¿Por qué los fabricantes de alimentos prefieren el aceite de palmiste fraccionado?
  • Los fabricantes de alimentos prefieren el aceite de palmiste fraccionado debido a su estabilidad y alta temperatura de fusión. Al ser más sólido y resistente a la fusión, el aceite de palmiste fraccionado recubre muchos productos de chocolate y otros alimentos que podrían verse comprometidos por el calor.
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