• ¿Por qué es tan importante el aceite de girasol?
  • Detrás de esta incógnita, hay varios motivos. El primero es que el uso del aceite de girasol no es tan reducido como se pueda pensar al mirar al consumo de los hogares, ya que este producto también se utiliza en la hostelería, la restauración y en la propia industria alimenticia a la hora de preparar diversas conservas y snacks, entre otros.
  • ¿Cuál es la diferencia entre girasol y aceite de oliva?
  • Lo cierto es que el uso del de girasol es más marginal en España frente al de oliva, aunque haya estado presente en las cocinas españolas desde siempre. “Ha sido usado en España de toda la vida, incluso en las zonas famosas de producción de aceite de oliva.
  • ¿Qué industrias alimentarias han sustituido Palma por girasol?
  • Pero luego está el consumo de la industria alimentaria, las conserveras, las patatas fritas, bollería, tomate frito, mayonesa…”, enumera Fernández. “Además, este consumo en los últimos años ha aumentado bastante tras la crisis del aceite de palma. Muchas industrias alimentarias han sustituido palma por girasol.
  • ¿Qué productos ofrece aceites algirso?
  • Visita nuestra Tienda Online Aceites Algirso es una empresa dedicada a la producción y envasado de Aceite de Oliva, Aceite de Girasol, Aceite de Semillas y Vinagre de Extremadura. Todos nuestros productos están considerados como pilares de la Dieta Mediterránea y somos fieles a la tradición, tanto en el proceso de producción, como en el envasado.
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